Xem chi tiết thông tin tài liệu:
|
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Văn hóa Việt Nam |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Ăn uống |
Chủ đề có kiểm soátSubject added entry--topical term- :
|
Phong cách |
Ký hiệu xếp giáPhân loại DDC- :
|
PH431C |
Nơi xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
H |
Nhà xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
Từ điển bách khoa |
Năm xuất bảnĐịa chỉ xuất bản- :
|
2001 |
TrangMô tả vật lý- :
|
117tr. |
KhổMô tả vật lý- :
|
19cm |
Tổng quát/tóm tắt nội dungSummary, etc.- :
|
Thông tin về dinh dưỡng hợp lý, tổ chức bữa ăn gia đình, về hướng sản xuất và chế biến thực phẩm; suy nghĩ của tác giả về các khía cạnh kinh tế-xã hội-văn hóa có liên quan đến vấn đề ăn |