Thư viện huyện An Biên

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

Phần mềm dành cho TV huyện và trường học

1. MA NGỌC DUNG
     Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam / Ma Ngọc Dung .- H. : Khoa học xã hội , 2015 .- 263tr. : bảng ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
   Thư mục: tr. 207-219. - Phụ lục: tr. 229-257
  Tóm tắt: Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc
   ISBN: 9786049028656
  1. Ăn uống.  2. Phong tục cổ truyền.  3. Người Tày.  4. {Đông Bắc Bộ}
   394.12095971 T123Q 2015

ĐKCB: VV.005275 (Sẵn sàng)

2. PHẠM CÔNG HOAN
     Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai / Phạm Công Hoan .- Hà Nội : : Khoa học Xã hội, , 2015 .- 199 tr. ; ; 21 cm
   Đầu trang sách ghi : Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
   ISBN: 9786049028069 / [Kxđ]
  1. Ẩm thực.  2. Người Tày.  3. Văn hóa dân gian.  4. {Việt Nam}
   390.09597 V115HẨ 2015

ĐKCB: VV.000498 (Sẵn sàng)