Thư viện huyện An Biên

2 kết quả đã tìm thấy được xếp theo ngày cập nhật (Xếp theo: Tên tài liệu ; Tác giả )

Tìm thấy:

Phần mềm dành cho TV huyện và trường học

1. LƯ HỘI
     Dừa trong văn hoá ẩm thực Bến Tre / Lư Hội .- H. : Khoa học xã hội , 2015 .- 175tr : bảng ; 21cm
   ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
   Thư mục : tr.169
  Tóm tắt: Khái quát về vùng đất và con người Bến Tre. Vai trò của cây dừa trong đời sống tinh thần, đời sống vật chất, đời sống dân gian và chiến đấu chống giặc, giữ làng. Các sản phẩm được chế biến từ dừa như bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh dừa Giồng Luông, bánh cục...
   ISBN: 9786049028144
  1. Dừa.  2. Văn hóa dân gian.  3. Văn hóa ẩm thực.  4. {Bến Tre}
   394.120959785 D551T 2015

ĐKCB: VV.005259 (Sẵn sàng)

2. NGÔ HỒNG BÌNH
     Kỹ thuật trồng dứa bảo quản và chế biến / Ngô Hồng Bình .- H. : Nông nghiệp , 2006 .- 44tr. ; 19cm
/ 8.500đ
  1. Kĩ thuật.  2. Cây ăn quả.  3. Dứa.  4. Trồng trọt.  5. Chế biến.
   634 K600T 2006

ĐKCB: VV.003073 (Sẵn sàng)